क्या यात्री सुरक्षित हैं? केरल RAID ट्रेन खानपान के सड़े हुए पक्ष को उजागर करता है – Mobile News 24×7 Hindi

आखरी अपडेट:16 मई, 2025, 12:46 IST

छापे से पता चला है कि ट्रेनों में परोसा जाने वाला भोजन समाप्त हो गया था, जिससे भारत भर के यात्रियों के लिए खाद्य सुरक्षा के बारे में गंभीर चिंताएं बढ़ गईं।

कोच्चि, केरल में एक प्रमुख स्वास्थ्य डराने के लिए आया है। कोच्चि के नगर निगम के स्वास्थ्य निरीक्षकों ने बुधवार को कडावनथ्रा में एक निजी रेलवे बेस किचन पर छापा मारा और दिन पुराने, जब्त किए गए भोजन को समाप्त कर दिया, जो आर्थिक समय के अनुसार गाड़ियों के लिए बंधे हुए भोजन को समाप्त कर दिया।

ब्रिंडवन फूड प्रोडक्ट्स (“ब्रैंडवन” के रूप में रिपोर्ट की गई) द्वारा संचालित यूनिट में कोई वैध नगरपालिका लाइसेंस नहीं था और वह पास के नहर में भोजन की कचरे को डंप कर रहा था।

न्यू इंडियन एक्सप्रेस के अनुसार, अधिकारियों ने बड़ी मात्रा में बासी सामग्री – मांस, चिकन, अंडे, मसाले और अनाज – परिसर में संग्रहीत पाया।

वंदे भारत एक्सप्रेस लोगो को प्रभावित करने वाले बक्से भी साइट पर खोजे गए थे, जिसमें सुझाव दिया गया था कि कुछ भोजन प्रीमियम ट्रेनों के लिए थे।

रिपोर्ट के सामने आने के बाद रेल और खानपान अधिकारियों ने जल्दी से काम किया। दक्षिणी रेलवे ने स्वच्छता उल्लंघन के लिए ठेकेदार को 1 लाख रुपये का जुर्माना लगाया और आईआरसीटीसी को आगे के दंड लगाने के लिए कहा।

मामले की जांच के लिए एक उच्च-स्तरीय रेलवे/आईआरसीटीसी जांच समिति का गठन किया गया है। कडावन्थ्रा बेस किचन – जो केवल एक FSSAI फूड लाइसेंस रखता है, लेकिन कोई वाणिज्यिक लाइसेंस या सीवेज ट्रीटमेंट प्लांट नहीं था – को बंद और सील करने का आदेश दिया गया है।

आईआरसीटीसी के अधिकारियों का कहना है कि बिना किसी रुकावट के ट्रेनों को खिलाए जाने के लिए वैकल्पिक व्यवस्थाएं हैं, और यह कि सख्त स्वच्छता की जांच और सुधारात्मक उपायों को अनिवार्य किया गया है।

पिछली घटनाएं लापरवाही का पैटर्न दिखाती हैं

यह कहते हुए कि, केरल की छापे भारतीय ट्रेन खानपान में व्यापक समस्याओं पर प्रकाश डालती है। अंग्रेजी Mathrubhumi.com के अनुसार, जहाज पर भोजन के बारे में शिकायतें तेजी से बढ़ी हैं-RTI के आंकड़े 2022 और 2024 के बीच 500 प्रतिशत से अधिक बढ़ते हुए भोजन-गुणवत्ता की शिकायतें दिखाते हैं।

कई घटनाओं में प्रीमियम ट्रेनें शामिल हैं: वंदे भरत, राजधनी और अन्य एक्सप्रेस मार्गों के हिसाब से एक असंगत शेयर के लिए खाता है। आज तक, गलत ठेकेदार अक्सर जुर्माना के साथ उतर जाते हैं, जबकि IRCTC और रेलवे अधिकारियों ने सार्वजनिक रूप से दोष को स्थानांतरित कर दिया, जैसा कि Onmanorama द्वारा बताया गया है।

दरअसल, सूत्रों का कहना है कि सेवा को बाधित करने का डर अधिकारियों को समस्याग्रस्त कैटरर्स के खिलाफ कठोर कार्रवाई करने में संकोच कर रहा है।

यह एक अलग मामला नहीं है। 2019 में, IRCTC ने 25,000 रुपये में 25,000 रुपये का दंड दिया, क्योंकि एक यात्री को TOI के अनुसार डेक्कन क्वीन एक्सप्रेस में सवार एक आमलेट में मैगॉट्स मिला था। हाल ही में (जून 2024), एक वंदे भारत ट्रेन के एक जोड़े ने अपने दाल में एक तिलचट्टे की खोज की; आईआरसीटीसी ने माफी मांगी और वेंडर पर जुर्माना लगाया, जैसा कि आर्थिक समय द्वारा रिपोर्ट किया गया है।

खराब भोजन, वर्मिन, एक्सपायर्ड प्रावधानों और अन्य स्वच्छता की रिपोर्टों ने सार्वजनिक आक्रोश को ट्रिगर किया है और तंग ओवरसाइट के लिए कॉल किया है।

बड़ा सवाल: क्या ट्रेन भोजन अभी भी सुरक्षित है?

जैसा कि कोच्चि में जांच जारी है, रेलवे सूत्रों का कहना है कि निरीक्षण और निगरानी में कदम रखा जाएगा। अभी के लिए, हालांकि, यात्री पूछ रहे हैं कि क्या मौजूदा सुरक्षा उपायों की वास्तव में गारंटी है कि वे जो भोजन भुगतान करते हैं और उपभोग करते हैं, वे सुरक्षित हैं।

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