लखनऊ (उत्तर प्रदेश):
लखनऊ में एक आभूषण की दुकान एक विशेष चांदी पिचारी (पानी की बंदूक) और होली महोत्सव से 1 लाख रुपये आगे छोटी बाल्टी बेच रही है।
एएनआई से बात करते हुए, ज्वैलर एडेश कुमार जैन ने कहा, “यह एक पुरानी परंपरा है जिसमें इस ‘पिचारी’ को एक नवविवाहित जोड़े के परिवार के बीच उपहार में दिया जाता है, जहां दुल्हन का परिवार इसे दूल्हे के परिवार को एक प्रतिज्ञा के रूप में उपहार देता है … इसकी कीमत लगभग 8000 से 1 लाख रुपये तक होती है …”
जौहरी ने बताया कि चांदी के पिचकारिस को उपहार में देना एक पुरानी परंपरा है। कुछ परिवारों में, दुल्हन का परिवार इसे दूल्हे के परिवार को उपहार में देता है। इन Pichkaris की कीमत 8,000 रुपये से 1 लाख रुपये तक होती है।
“यह वर्ष विशेष था, क्योंकि पहली बार, जटिल नक्काशी, मीनाकरी काम, और पत्थर के इनले को पेश किया गया था, जो बहुत सराहना की गई है,” जैन ने कहा।
बिक्री के बारे में, जैन ने कहा, ‘प्रतिक्रिया बहुत अच्छी रही है। अब तक, लखनऊ में कम से कम 1,000 पिचकारिस बेचे गए हैं। चूंकि हम एक थोक व्यवसाय चलाते हैं, इसलिए कई दुकानदारों ने अपने ग्राहकों को बेचने के लिए हमसे खरीदा है। मेरा मानना है कि आने वाले वर्षों में, यह शादी Pichkari परंपरा और भी लोकप्रिय हो जाएगी। ”
जैसे -जैसे होली आता है, कई लोग इन अनूठे और पारंपरिक पानी की बंदूकों में रुचि दिखा रहे हैं।
इस बीच, उत्तर प्रदेश के गोंडा में एक मीठी दुकान ‘गोल्डन गुजिया’ के अनूठे विचार के साथ आई है।
इस उत्सव के मौसम के दौरान आसमान छूती मीठी कीमतों के बीच, इस दुकान ने एक विशेष मीठा बनाया है, जिसकी कीमत 50,000 रुपये प्रति किलोग्राम और 1300 रुपये प्रति टुकड़ा है।
एएनआई से बात करते हुए, शॉप मैनेजर, शिवकांत चतुर्वेदी ने कीमत के पीछे के कारणों को समझाया। उन्होंने कहा कि गोल्डन गुजिया में 24-कैरेट-सोने की एक परत और एक विशेष सूखे फल भरने की एक परत है जो इसे विशेष बनाती है।
उन्होंने कहा, “हमारे ‘गोल्डन गुजिया’ में 24 कैरेट सोने की एक लेयरिंग है। स्टफिंग में विशेष सूखे फल हैं। 24-कैरेट गोल्ड और सिल्वर भी खाया जाता है। यह ‘गुज]इया’ की लागत 50,000 रुपये प्रति किलोग्राम और 1300 रुपये प्रति टुकड़ा है।”
पारंपरिक गुजिया मीठे पकौड़े हैं जो आमतौर पर खोया, नट और सूखे फल से भरे होते हैं। इस संस्करण को अलग करने वाला खाद्य सोने की पत्ती का उदार उपयोग है, जो इसे एक विशिष्ट गोल्डन ह्यू देता है।
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